Líquido alcalino para limpieza pesada
Descripción
Resource es un producto líquido altamente alcalino, de baja espuma, diseñado
especialmente para la limpieza CIP en la industria de alimentos, lácteas y
bebidas.
Aplicaciones
Resource contiene agentes secuestrantes y dispersantes que le confieren
una remoción completa de suciedades de origen orgánico, restos de leche,
suciedades grasas, azucares y proteínas, también aquellas que se trabajaron
a altas temperaturas.
Resource ha sido desarrollado para la limpieza CIP de circuitos, equipos,
lavado de botellas y llenadoras en la industria de bebidas; en CIP de leche,
pasteurizadores y evaporadores; en sistemas de freidoras y cocinas de la
industria procesadora de alimentos.
Resource puede ser utilizado en lavados por spray o aspersores en una gran
variedad de aplicaciones.
Ventajas
• Líquido, fácil de dosificar e inmediatamente soluble.
• Alta tolerancia al agua dura, evita incrustaciones y la limpieza periódica
ácida.
• Altamente efectivo en remoción de suciedades orgánicas.
• Remoción de etiquetas y aluminio en el lavado de botellas.
• Puede ser dosificado y controlado por equipos de conductividad.
• Baja espuma, mejora performance y facilita el enjuague.
Modo de Empleo
Resource puede ser dosificado para recirculación a concentraciones de entre
0,5% y 2,0% v/v, de temperatura ambiente hasta los 70°C, durante 15 – 20
minutos.
Para instrucciones específicas consultar con su representante de Diversey.
Procedimiento de Testeo
Tomar 10ml de muestra y colocarlos en el erlenmeyer. Agregar 3 gotas de
fenolftaleína y titular con ácido clorhídrico 1N hasta viraje del indicador de
fucsia a incoloro. Anotar los ml gastados como volumen A.
Realizar un blanco con el agua de uso. Anotar como volumen B.
Cálculo: %v/v Resource = (A-B) ml x 0,64